En matkasse för barn – och deras föräldrar.
Linas Barnkasse är för dig som vill att maten ska vara extra lättlagad.
En av de hetaste nyheterna hos Linas Matkasse är barnkassen. När dietisten Lina Gebäck och hennes team tagit fram menyerna har de låtit barn vara med och bestämma. Tanken har varit att utifrån barnens favoriträtter och idéen om sunda middagar skapa goda, varierade och näringsmässigt balanserade recept.
– Tidsbrist och bekymmer med att få alla att gilla middagen är vardag för många familjer med yngre barn. Barnkassen med lättlagad mat som samtidigt är lätt att tycka om hoppas vi ska göra den delen i vardagen lite enklare, säger Lina Gebäck.
Teamet har också frågat föräldrarna: vilken sorts recept vill ni helst använda?
Resultatet är att recepten fortfarande handlar om att laga mat från grunden. Men det går snabbt att laga, tack vare färdiga såser eller grönsakstillbehör som går kvickt att förbereda.
Det må låta som små detaljer, men det gör att matlagningen blir enklare och smidigare. En annan fördel med barnkassen är att barnens favoriträtter återkommer oftare. Precis som barnen vill ha det.
Så här kan en matkasse se ut:
• Lax i sweet limesås med ris.
• Hemgjorda burgare med bröd, hamburgerdressing och kokt majskolv.
• Kyckling med eldröd paprikasås och fjärilspasta.
• Prinsens mosbricka med bläckfiskkorv och gurkmajo.
• Fläskytterfilé med vardagsbearnaise och ris.