Emma och Rikard i delikatessdisken i Norrköping: – Det är alltid lite godare att ta med sig picknickmat från delikatessdisken

Sommarens grönskande parker och varma kvällar lockar gärna till picknickar och utehäng. Men ibland har man kanske varken tid eller inspiration till att slänga ihop en god picknick.
På City Gross i Ingelsta kan du svänga förbi Emma och Rikard i delikatessdisken och få med dig något smaskigt:
– Det är alltid lite godare att ta med sig picknickmat från delikatessdisken, säger Emma.

Under sommaren ser Emma och Rikard som jobbar i delikatessdisken på City Gross att många kommer till dem för att köpa kallskuret. Rostbiff, pastrami, lufttorkad salami, kalkon och potatissallad är några av kundernas favoriter.

– Potatissalladen är väldigt god och är gjord på vårt eget recept! Den kan ätas direkt ur förpackningen om man vill, så den är extra bra som picknickmat.

Är det är varmt ute är det viktigt att få i sig mycket vätska, men det är lätt att glömma bort – ett bra knep är då att äta mycket salt mat så att man blir törstig. Emma och Rikard har några goda salta tips att dela med sig av.

–Vi har en ny ost i delin som heter Sartori Chardonnay. Det är en väldigt, väldigt trevlig ost med mycket smak och sälta! Den brukar gå hem hos de flesta kunder. Sen har vi självklart också oliver och lite annat plock som är salt, gott och som gör dig törstig.

I Norrköping finns många bra ställen för en sommarpicknick, Emma och Rikards favoritpicknickställe är öarna i skärgården:

– Gryts skärgård en bit utanför Norrköping är en favorit!

Vill du ha något lätt och sommarfräscht att packa ner i utflyktskorgen finns en somrig melonsallad med söt melon, sötsyrliga hallon och salt serranoskinka i färdigmatsdisken – den passar perfekt när det är varmt ute.

För den som har ett ytterligare sötsug att stilla kan kanske delikatessdiskens kex gjorda på friterade och chokladdoppade tunnbröd locka.

– De är väldigt populära och vi säljer väldigt många lådor av dem, säger Emma.

Det kan vara bra att komma ihåg att varken choklad eller annan mat mår så bra i solen så då är det bra att packa i en kylväska. Maten hålls fräsch och du kan njuta av en välkyld dryck när solen gassar på.

Hos City Gross i Ingelsta finns det alltid något gott i delikatessdisken att köpa med till sommarens utflykter, vare sig det är till skärgården eller någon annanstans du ska. Passa också på att kolla in butikens utbud för utomhuslek!

Visste du att City Gross matkasse fått högsta betyg i Expressens stora matkassetest? Läs mer om hur du beställer hem en prisbelönt kasse här.